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灵武市场监管局严厉打击无证照餐饮经营行为
灵武文明网   时间:2017-08-21

  为保障人民群众饮食安全,近期,灵武市场监督管理局结合“寻找笑脸餐厅”活动,多措并举严厉打击餐饮经营户无照无证经营活动,从源头狠抓食品安全维护市场经济秩序。8月15号,该局在灵武农场又发现了一家无照餐饮经营户,随即联合市公安局西郊派出所依法对该餐饮店进行了查封取缔 

  此次被查封取缔的餐饮店位于农场二站,该经营户在未取得“营业执照”及“食品经营许可证”的条件下长期从事餐饮经营,农场市场监管所工作人员多次上门要求经营户办理证照,并下发《限期责令改正通知书》都没有得到经营户的重视。当天市场人监管员在检查中发现,该经营户前店卫生环境良好但后厨区卫生环境混乱,沙发、床铺等摆放在后厨走廊,没有设置专门的凉菜间就售卖凉菜,操作间内灶台油迹斑斑,置物间摆放混乱,没有配备专门的餐具消毒设备,所使用的餐具仅经过清洗未经消毒就再次使用,厨师及服务员不能出示健康证等从业准入证件,直接威胁群众的就餐安全 

  当天,灵武市场监管人员联合公安民警依法对这家店铺进行了查封,对该店所涉及的违法经营问题由农场市场监管所做进一步查处。据了解,截止目前市场监督管理局共检查灵武市餐饮经营户460家,查处无证照经营户26家,进一步净化了灵武市餐饮服务业市场,维护广大群众舌尖上的安全 



稿件来源: 灵武新闻网 编辑:张京娜

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